Bonjour, il est jamais trop tard ou trop tôt pour déguster de bonnes pâtisseries et d’autres friandises comme des macarons ou des cookies. Je présente ici un projet bordelais porté Bérénice, qui allie sa passion du vin avec l’art de créer de la gourmandise. Vous trouverez tout naturellement une gamme de vins, soigneusement sélectionnés par Bérénice, qui a travaillé quelques années dans ce milieu.
Le but est de proposer des produits avec des ingrédients au maximum locaux et de saison. Cela permet de varier les plaisirs et surtout de respecter au mieux l’environnement. J’ajoute que Bérénice proposera aussi des glaces maison avec des crèmes glacées et du sorbet.
Le local de l’entreprise sera situé au 105 Quai des Chartrons, à Bordeaux. Une adresse facilement accessible avec le réseau de transport en commun, à vélo ou même à pied si vous avez plus de courage. L’ouverture est prévue pour Octobre 2021.

Un projet très ciblé région bordelaise, ce qui ne vous empêche pas de le soutenir avec les contreparties appropriées si vous venez de loin (versement libre ou contribution à 5 euros). Et pour les curieux, les voyageurs ou les locaux, vous aurez le privilège de pouvoir venir goûter ces bons produits !
Lien pour le financement : LUNE pâtisserie par bérénice-Hémonet — KissKissBankBank
Lien Instagram : Bérénice Hémonet (@berenicepatisse) • Photos et vidéos Instagram
Je ne connaissais pas ce patissier bordeaux merci !